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perfetto con la cucina di mare
di pompelmo
Da provare con risotto gamberi e scampi
questo rosso della Valtellina è ottenuto da uve nebbiolo (localmente chiamata chiavennasca)
Al naso si apre offrendo note minerali e agrumate
etna bianco doc lenza di munti 2025 nicosia W4547_sconto10 perfetto con la cucina diGiallo paglierino brillante e luminoso nel calice. Al naso le note di fiori di campo si fondono ai profumi di pompelmo e mela. Assaggio fresco e marcatamente sapido, di ottima struttura. Questo elegante Etna Bianco DOC Lenza di Munti di Nicosia nasce da uve carricante e catarratto provenienti dai vigneti posti a 720 metri di altitudine. Una criomacerazione di 24 ore precede la pressatura soffice e una lenta fermentazione in acciaio, seguita da 2 mesi
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