Kirwan Margaux, 2023 Cuna di Federico Staderini gärna med en bit paté

gärna med en bit paté eller rillette vid sidan av

och den kalk- och lerjord som präglar Bourgogne bidrar ofta med både spänst och den där steniga

som leder arbetet vidare med samma respekt för ursprung och stil

något som passar den kalk- och lerjord som präglar området

I glaset visar Prieure Lichine 2022 en djupt rubinröd färg med lila ton

Kirwan Margaux, 2023 Cuna di Federico Staderini gärna med en bit patéKirwan 2023 Cabernet Sauvignon frn Bordeaux frenar Margaux elegans med mrk frukt, friskhet och fin struktur frn klassiska grusjordar. Den hr rgngen visar varfr omrdet fortstter att fascinera. Om vinet Kirwan 2023 kommer frn Margaux i Bordeaux, dr vingrdarna prglas av grus och lera, en jordmn som ger bra drnering men ocks frmga att hlla kvar fukt i torra perioder. Kombinationen passar srskilt bra fr Cabernet Sauvignon, som hr fr ryggrad och aromdjup,